Doriti sa aflati mai multe informatii despre
acest produs? Va stam la dispozitie.
Telefon: 0761.335.399; 0371.381.831 sau prin email la office@sanatate100.ro.
Detalii - FAINA INTEGRALA DIN MEI - 500g (cod: SP7)
-RETETE:
-1) MĂMĂLIGĂ DIN MEI - Se prepară la fel ca mămăliga din porumb. O cană cu făină de mei se pune în cinci căni cu apă rece, la foc mic. Se acoperă şi se amestecă din când în când. E gata după 20 de minute.
-2) LIPI DE MEI - O cană cu făină de mei se combină cu apă şi sare până devine un terci subţire. Se lasă două ore, după care se frământă bine timp de cinci minute. Se pune în tava unsă cu ulei şi se dă la cuptor la foc potrivit timp de 30 de minute. Din acelaşi aluat se pot face turte cu diametrul de 3 cm care se coc pe o tablă încinsă sau se prăjesc în ulei.
-3) GĂLUŞTE DIN MEI - 5 linguri de făină de mei se frământă cu apă caldă, sare, două linguri cu ulei, condimente, până devin o pastă omogenă. Se lasă 10 minute apoi cu mâna se formează găluşte care se toarnă în apă fierbinte. Când încep să clocotească, se adaugă un pahar cu apă rece. Când se reia fierberea, se dă focul foarte mic şi se lasă 5 minute după care se scurg şi se acoperă cu un sos dulce sau picant.
-4) SUPA RUSEASCA - 2 linguri mari de mei, 2 cepe mijlocii,un nap, o lingurita de ulei. Taiati ceapa vertical in cinci bucati, apoi in fasii inguste, oblic. Incingeti uleiul , puneti ceapa in el si caliti-o pana se ingalbeneste. Adaugati napul , caliti totul timp de 2 minute, adaugati apa (1 litru ).Cand clocoteste adaugati meiul si puneti sare dupa gust.
-5) MAMALIGUTA DIN MEI - 1/2cana de faina de mei, 1 lingura de miere, 1 cana de apa, 1/2 lingurite sare, 1 cana lapte, fructe uscate inmuiate in prealabil in apa. Apa si laptele se incalzesc pe aburi. Se introduce meiul, care se fierbe pe aburi timp de 3o minute. Se serveste calda cu adaus de caise si miere.
NOTA:
Fotografia prezentata are caracter informativ si poate contine accesorii ce nu sunt incluse in pachetul standard al produsului
sau pot exista diferente intre aceasta si produsul din magazin.
Specificatiile tehnice sunt informative, pot fi schimbate fara instiintare prealabila si nu constituie obligativitate contractuala.
Ne straduim sa oferim informatii cat mai exacte. Cu toate acestea este posibil ca unele specificatii sa le fi omis, sa nu ne fie cunoscute
sau pot contine erori de operare. Va stam oricand la dispozitie pentru eventuale clarificari.
